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Sanidad en cultivos intensivos

Esta capacitación es una propuesta para que los participantes interactúen con los docentes en verdaderos espacios de aprendizaje.

 

Cuándo: 27 de Agosto de 2013, 08:00 hs a 21 de Noviembre de 2013, 16:45 hs
Dónde: E.E.A. San Pedro (Buenos Aires)
Contacto:  Paula MARCOZZI phcrban@correo.inta.gov.ar (03329) 426375
Detalles:   

Introducción: Durante años el INTA San Pedro ha renovado la posibilidad y el compromiso de contribuir al desarrollo sostenible de los territorios compartiendo conocimiento e incentivando un abordaje crítico de los problemas y las posibles soluciones. Para ello, entre otras cosas, ha capacitado a profesionales y productores en diferentes aspectos de los cultivos intensivos y en el concepto de manejo integrado de plagas y sostenibilidad.

Esta capacitación es una propuesta para que los participantes interactúen con los docentes en verdaderos espacios de aprendizaje. El curso organizado en módulos, combina encuentros presenciales de alta interacción con espacios on line para profundizar contenidos. El equipo docente está integrado por investigadores de reconocida trayectoria en los temas a abordar, asesores privados que conocen las dificultades de llevar los principios teóricos a la práctica y facilitadores que realizarán un seguimiento cotidiano de la experiencia.

Objetivo general: Contribuir al abordaje de la sanidad de los cultivos intensivos construyendo conocimientos y propuestas que contemplen el cuidado del medio ambiente y el hombre.

Objetivos específicos: Mejorar el entendimiento de todos los tipos de enfermedades (fúngicas, virales, bacteriales y no infecciosas), insectos y malezas que afectan a los cultivos intensivos más importantes para la región pampeana a través de un enfoque integrado y sustentable. Promover el debate de ideas en torno a la complejidad del abordaje de la salud ambiental y superar el modelo centrado en las recetas

Participantes: Profesionales y estudiantes avanzados, interesados en conocer una perspectiva conceptual y práctica del manejo sanitario integrado para cultivos intensivos. Habrá un cupo limitado y se privilegiará a quienes opten por el curso completo.

Modalidad: El curso se dictara en 4 módulos distribuidos entre los meses de agosto y noviembre. Cada módulo contará con dos o tres clases (según el módulo).

Las clases son esas instancias presenciales que combinarán:
- exposiciones de docentes especialistas en las problemáticas
- presentación de casos reales desde profesionales insertos en el ámbito productivo
- espacio de debate y producción entorno a cada problemática planteada
- recorrida por ensayos (cuando sea pertinente)
- contacto directo con profesionales

 

Además, para cada clase se dispondrá de material previo on line para que pueda prepararse:
- bibliografía específica y de contexto
- textos ampliatorios de las clases

 

Hay tres modalidades de participación:
- tomar el curso completo y presentar seminario final
- tomar el curso completo sin presentar seminario
- tomar clases o módulos aislados

 

Los seminarios serán instancias donde el participante integrará lo aprendido en los distintos módulos, aunque desde la perspectiva de un problema planteado a priori que eligirá en el módulo 1.

Para la aprobación del curso se requiere contar con el 75% de asistencia, la participación en el seminario y un trabajo final.

 

 

Programa y fechas:

27 al 29 de agosto
Módulo 1: Desafíos del manejo sanitario en cultivos intensivos
Clase 1: ¿Por qué hacer este curso? No a las recetas, sí a compartir ideas y construir la mirada compleja de los problemas
Clase 2: Cítricos y durazneros. Problemas sanitarios actuales y nuevos. Parte 1
Clase 3: Cítricos y durazneros. Problemas sanitarios actuales y nuevos. Parte 2

10 y 11 de septiembre
Módulo 2: Tomate y pimiento. Cómo mantener la sanidad de manera responsable.
Clase 4: Enfermedades ocasionadas por nemátodos y patógenos del suelo
Clase 5: Enfermedades que afectan a órganos aéreos, plagas y malezas

22 y 23 de octubre
Módulo 3: Batata, arveja y hortalizas de hoja: no hay sencillez que no esconda sus vueltas.

Clase 6: Batata y arveja. Nuevos desafíos para cultivos históricos en el territorio “Costa del Paraná”

Clase 7: Hortalizas de hoja.  Dificultades y soluciones.

19 al 21 de noviembre
Módulo 4: Flores y Ornamentales: el difícil arte de la belleza.
Clase 8: La sanidad como resultado de la gestión global del sistema productivo. Parte 1
Clase 9 . La sanidad como resultado de la gestión global del sistema productivo. Parte 2.
Clase 10. Seminarios

 

Inscripción: Los interesados deberán completar una preinscripción, y esperar la aceptación que haremos alrededor del 1 de agosto, fecha después de la cual estableceremos nuevos contactos para las instancias preparatorias a los encuentros presenciales. El formulario está disponible en línea.
El costo será el mínimo, orientado a cubrir los refrigerios, el almuerzos y el material.




(*)  Acceso a las exposiciones, a los refrigerios, al almuerzo y al material impreso.
(**) Acceso a las exposiciones y a los refrigerios.
Estudiante universitario: debe acreditar su condición de alumno regular

Equipo docente: Más de medio centenar de docentes de distintas disciplinas integran el equipo encargado de llevar adelante este curso. Si bien un grupo importante pertenece al INTA San Pedro, hay profesionales de distintas partes del país que compartirán su expertise en un marco de articulación específica para este curso. El origen incluye además de INTA,  universidades, organismos públicos y empresas privadas.

Organización: La Estación Experimental Agropecuaria San Pedro en pleno es la responsable de organizar el curso, y operativamente desde los Proyectos con Enfoque Territorial que se ejecutan en esa unidad.

El comité organizador está integrado por:

Mariel Mitidieri - mmariel@correo.inta.gov.ar
Paula Marcozzi - phcrban@correo.inta.gov.ar
Nora Francescangeli - nfrances@correo.inta.gov.ar
Mariana Piola - mpiola@correo.inta.gov.ar

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